Produzione di Panettoni e Pandori Artigianali
Ottimi panettoni di produzione artigianale, lievitati naturalmente con lievito madre di nostra produzione.
La storia
I nostri panettoni sono panettoni la cui ricetta è tradizionale tramandata di generazione in generazione sino a noi. La lievitazione viene fatta attraverso celle dove l' impasto riposa e si gonfia. dopo una giusta lievitazione, vengono porzionati e cotti in forno. Appena terminato, esso sprigiona un intenso aroma di arancia candita e uvetta passa, che si mantiene nel panettone grazie al nostro raffreddamento lento e delicato.
Se sei interessato manda un e-mail a: mattycake@outlook.com oppure chiama il 334 877 450.
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